Torta fría de melocotón esponjosa, su centro relleno de crema pastelera y cobertura de crema batida.
| Presentación | 10 a 12 porciones, Porción |
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Mousse de guayaba con leche condensada y trozos de nuez.
Bolita de coco rallado, con limón y cobertura de chocolate.
La lengua BRIBRI, es originaria de las montañas de Talamanca, en la provincia de Limón. La palabra DÙLA, es la forma que utilizan los bribris para referirse a algún manjar o cosa muy apetecible. De ahí, surgió el deseo de que este negocio se llamara así, creando repostería dulce, salada y postres.
Con el objetivo de lograr que este espacio culinario fuera un momento muy especial en donde sobresalía a través del paladar aquellas vivencias, lugares, y personas, consiguiendo así disfrutar de lo que se está degustando.
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